イタリアン☆
2007 / 07 / 23 ( Mon ) OSTERIA Sugo（オステリア スーゴ）
早岐のマルキョウのすぐ近くにある、とても本格的でおいしいイタリアンのお店に行ってきました☆このお店は、佐世保出身のご主人が平成１０年から開業されたお店で、２年ほど前からはずっとお１人で経営されているそうです。このお店のご主人は、東京の六本木や赤坂などで勉強をされていたそうで、料理はとても本格的で美味しいです！！ メニューは、パスタ・ピザ・リゾットなど色々あって、他には店内にあるカワイイ黒板にその日の日替わりメニューも書いてあります☆  主なメニュー ・怒りのペンネ ・サラダ ・野菜畑のフェトチーネ ・ガーリックトースト ・ナスとベーコンのタリオリーニ ・漁師風リゾット など、メニューは他にもまだまだあります！！ おススメメニューは、イカスミのスパゲティー・イカスミのリゾットだそうです☆ご主人のこだわりがイカスミに手をかけることだそうで、手が黒くなって数日間取れない事もよくあるそうです。今回、おススメメニューのイカスミのスパゲティと、ナスとベーコンのタリオリーニを頂いてきました☆ イカスミのスパゲティは、とてもまろやかですごく美味しかったです☆イカスミの独特な生臭さも全然なくて驚きました！！ご主人のこだわりをとても感じました☆イカスミが苦手だという人も、このお店のイカスミのスパゲティなら絶対においしく食べられると思います。ぜひ一度食べてみてください！！ イカスミのスパゲティ \９００ このパスタは、パスタマシーンでご主人が作られた生麺のタリオリーニ（３�佗�のきしめんタイプ）と、ナスとベーコンのトマトソースのパスタです☆すごくあっさりしていて、麺が生だから、とてもモチモチしていて本当に美味しかったです♪他に、フェトチーネ（きしめんタイプ）のパスタも生の麺を使われているのでとっても美味しいですよ☆ぜひぜひ食べてみて下さい！！ ナスとベーコンのタリオリーニ \９００ 店名 OSTERIA Sugo 住所 佐世保市権常寺町１丁目１０６番地フルタビル１F TEL ０９５６(３８)５５４６ 営業時間 ランチ ☆１２：３０〜１４：００ ☆ディナー １７：００〜２１：００ 定休日 不定休 さき  |
ハウステンボスの絶好の風景☆
2007 / 07 / 10 ( Tue ) ハウステンボスＪＲ全日空ホテルの道をまっすぐ行くと、大村湾が見渡せる防波堤があります。潮の香りが漂うその場所はハウステンボスの対岸で、ちょっとしたハウステンボスの景色を楽しむことができます。日中は、きれいな海や空が一望に見渡せてとても清々しい気持ちになれます。
 ↑昼の景色（防波堤より撮影） 夜は、ハウステンボスのきれいな夜景が広がり花火を見るには絶好の場所だと思います。ハウステンボスの建物のイルミネーションと共に花火が眺められるので、ハウステンボスの中からみる景色とはまた一味違ったすてきな光景が楽しめます。 花火の時間は20：45〜（時期によって異なる）で、その時間に合わせて多くの人がこの場所を訪れます。特にカップルで来られる方が多いようです。私がここを訪れるときも毎回、５組くらいの人々がここを訪れています。 私が初めてこの場所に来たのは、県外から佐世保へでてきて、すぐの頃でした。友人と一緒に偶然このスポットを見つけました。誰も知らないだろうと思っていたが、意外にも周りの友人らは結構知っている人が多かったです。 お金を払ってハウステンボスの中から楽しむのもいいですが、このスポットではお金では買えない夜景が見れると思いますよ☆ 友達同士でも、もちろんカップルでもぜひこのスポットを訪れてみて、ロマンチックでムーディーな雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか。  ↑イルミネーションの夜景  ↑花火＆建物の絶景の眺め ↓周辺地図   |
おいしいそば屋発見
2007 / 07 / 03 ( Tue ) 蕎麦はビタミンＢ郡や良質のタンパク質のほか、老化を防ぐビタミンＥ、血圧を下げ動脈硬化や、脳溢血の予防効果のあるルチン、肝臓を守るコリンなどが含まれるたいへん栄養価の高い食べ物です。 食物繊維は白米の２.５倍も含み便秘にも効果があります。
また、それらの栄養分はほとんど水溶性でそばを茹でた後のそば湯にたっぷりと溶け込んでいます。昔からそば湯を頼まない人は通でないと言われ、老舗では必ず蕎麦湯を出します。おそばを食べ終えた後の残り汁に、お好みの量の蕎麦湯を入れ、これもお好みで様々な薬味を加え召し上がって頂くのも、またもう一つの楽しみです。 ちなみに、そばのつけ汁は、そば湯でのばした時に吸い物のようにおいしく飲めるようでなければいけない、という教訓が古くからあります。 上記のような利点がいっぱいある、おいしいそば屋を紹介します。   店名：生そばよしだ 住所：佐世保市下京町1−12（四ヶ町入り口付近） TEL：0956−22−5937 営業時間：12：00〜21：00 定休日：水曜日 主なメニュー ざるそば：380円 割子（1人前3段）：480円 釜揚うどん：400円 天丼：580円 カツ丼：580円 この店は親子二代のご主人と奥様、息子の三人で経営しています。店は小さいがすごく温かみがある店です。店に入ると家に戻ったかのような気分になります。その上にそばがめちゃくちゃうまい、もう言うことはない。皆さんぜひ一回行って見るべし。 ここで私が好んで食べる一品を紹介しようと思います。それは上記の写真の割子です。今から暑くなる夏場に欠かせない一品です、夏バテ退治にも効果的だと思われます。上記のメニューの他にもいろんなおいしいものがありますのでいろいろ食べ比べてください。  |
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